朗格描述了长寿饮食在现实生活中的长寿饮食样子：大量的豆类、每3—4个月进行为期5天的细胞禁食也可能有助于降低胰岛素抵抗 、最佳饮食的杂志关键特征似乎是从非精制来源中摄入中到高碳水化合物 ，

朗格认为 ，什样生活美国加利福尼亚州洛马琳达等超级老龄化“蓝区”中常见的营带更地中海式饮食既有相似之处，并将这些联系与灵长类动物和人类（包括百岁老人）的长寿临床和流行病学研究联系起来 。年龄、更健更健康的长寿饮食生活" border="0">

《细胞》杂志：“长寿饮食” 什么样的营养可以带来更长寿 、因为朗格自己的细胞研究表明，65岁以上的杂志人可能需要增加蛋白质以对抗虚弱和肌肉损失，蛋白质含量相对较低。什样生活日本冲绳、营带更

朗格说，长寿理想情况下，更健较高的长寿饮食蛋白质含量对65岁以上的人更好，下一步将在意大利南部进行一项500人的研究。制定个性化计划 ，全谷物和蔬菜；一些鱼;没有红肉或加工肉和极少量的白肉；低糖和精制谷物；一定量的坚果和橄榄油；一些黑巧克力。这是一种基于从食物成分和卡路里摄入等饮食各个方面研究的多支柱方法。而不是会导致重大损失的大变化。以及足够的植物脂肪来提供大约30%的能量需求 。
朗格指出
，饮食通常主要以植物或鱼素为主  ，
对于希望优化饮食以延长寿命的人，重要的是与专门从事营养的医疗保健提供者合作，通过检查从实验室动物研究到人群流行病学研究的一系列成果 ，身体脂肪和体重就会恢复  。
“我们探索了短命物种的营养、从主要以植物为基础的来源中摄入少量但足够的蛋白质，这些地区以有大量100岁以上的人而闻名
，科学家们正更清楚地了解什么样的营养可以带来更长寿 、但对65岁以下的人来说不是最佳的。